lunes, 26 de octubre de 2015

TERREMOTO de 7,5 que sacudió Afganistán, Pakistán e India VIDEOS - NOTICIAS - IMAGENES

Más de 150 muertos por terremoto de 7,5 que sacudió Afganistán ...

BBC Mundo - ‎hace 5 horas‎

David Rothery, profesor de geociencias planetarias en la Universidad Abierta del Reino Unido, señaló que el terremoto tenía el potencial para ser devastador. "Afortunadamente ocurrió a una profundidad de más de 200 kilómetros, por lo que el temblor en ...

Recien Viste Terremoto en sur de Asia

Univisión - ‎hace 4 horas‎

El sismo que sacudió el sur de Asia dejó el lunes cerca de 100 muertos -incluyendo doce niñas afganas que perecieron en una estampida de pánico-, así como centenares de heridos, según los primeros balances oficiales. El temblor, de una magnitud de 7 ...

38 muertos en sismo del sur de Asia

Univisión - ‎hace 6 horas‎

Vineet Gahlot, director de sismología del Departamento Meteorológico de India, dijo que elterremoto tuvo una magnitud de 7,7 y que el epicentro estaba en la región afgana de Hindu Kush, en una zona montañosa que forma parte de la cordillera del ...

Terremoto en Pakistán y Afganistán deja decenas de víctimas

El Diario NY - ‎hace 5 horas‎

ISLAMABAD — Decenas de personas murieron y resultaron heridas el lunes en Pakistán y Afganistán a causa del terremoto de 7,5 grados en la escala Richter que sacudió el noreste afgano y que se dejó sentir incluso en la India. El terremoto se registró a ...

Video, fotos: Un temible terremoto de magnitud 7,5 sacude ...

RT en Español - Noticias internacionales - ‎hace 38 minutos‎

Fuertes terremotos de magnitud 7,5 han sacudido el norte de Pakistán y Afganistán. Los potentes temblores se han sentido también en la India. El número de muertos por el terremoto en Afganistán, Pakistán e India asciende a más de 230 personas.

Terremoto de magnitud 7,5 sacude Afganistán y Pakistán

Deutsche Welle - ‎hace 3 horas‎

El terremoto se sintió en Pakistán, y en todo el norte de la India sin que hasta el momento se haya producido un reporte oficial de daños o víctimas. Testigos en Kabul, la capital de Afganistán, aseguran que en los edificios se han podido percibir los ...

GALERÍA: Terremoto causa destrucción y muerte en Afganistán ...

El Nuevo Herald - ‎hace 4 horas‎

Un hombre lleva en brazos a su hijo herido tras el sismo de 7,5 grados en la escala de Richter que se registró hoy a unos 250 kilómetros al norte de Kabul (Afganistán), hoy, 26 de octubre de 2015, en Peshawar (Pakistán). ARSHAD ARBAB EFE.

Aumentan a 38 los muertos en Pakistán por el terremoto de 7,5 en ...

El Nuevo Herald - ‎hace 6 horas‎

Al menos 38 personas murieron y varios cientos resultaron heridos en el noroeste de Pakistán por un terremotode 7,5 grados en la escala de Richter que se registró el lunes en el noreste afgano, y que se ha sentido en toda la región. La televisión Geo ...

Se eleva a 129 cifra de muertos por terremoto en Afganistán

Telemundo - ‎hace 3 horas‎

Un hombre carga a un niño herido luego de sacarlo de un hospital que se vio afectado por elterremoto este lunes 26 de octubre de 2015 en Pakistán. OCTUBRE 26, 2015 / 9:45 AM EDT. La TV estatal paquistaní informa que 94 personas han muerto a raíz ...

Un fuerte terremoto sacude Pakistán, India y Afganistán: hay más de ...

Clarín.com - ‎hace 4 horas‎

Un fuerte terremoto de 7,7 grados en la escala de Richter ha sacudido esta mañana Pakistán, India y Afganistán, según informa el Servicio Geológico de Estados Unidos (USGS). El epicentro del sismo se registró en la región afgana de Hindu Kush, a unos ...

Fuerte sismo en India, Pakistán y Afganistán

Univisión - ‎hace 8 horas‎

Vineet Gahlot, director de sismología del Departamento Meteorológico de India, dijo que elterremoto tuvo una magnitud de 7,7 y que el epicentro estaba en la región afgana de Hindu Kush. La televisión estatal paquistaní reportó la misma magnitud.

VIDEO: Captan el momento exacto del temible terremoto que ha ...

RT en Español - Noticias internacionales - ‎hace 3 horas‎

Publican un impresionante video que muestra el momento en el que hombres y intentan mantenerse en pie pese al pánico, la mayoría de ellos sin éxito, en pleno temblor provocado por el terremoto de magnitud 7,5 que ha azotado este lunes Afganistán, ...

Un potente terremoto sacudió al sur de Asia y dejó más de 150 ...

LA NACION (Argentina) - ‎hace 3 horas‎

0. KABUL.- Un fuerte terremoto sacudió el norte de Afganistán y se sintió en gran parte del sur de Asia, remeciendo edificios desde Kabul a Nueva Delhi, provocando cortes de electricidad y comunicaciones en algunas zonas y causando más de 60 muertos.

Más de 200 muertos y millar de heridos en Pakistán y Afganistán ...

La Prensa Gráfica - ‎hace 5 horas‎

Un día después de que se cumplieran seis meses del terremoto que el pasado abril causó en Nepal casi 9,000 muertos, Pakistán y Afganistán sufrieron hoy el embate de un seísmo de 7.5 grados que ha dejado al menos 238 muertos y más de un millar de ...

Terremoto de 7.7 deja 131 muertos en Afganistán y Pakistán

teleSUR TV - ‎hace 1 hora‎

El Centro Sismológico europeo-mediterráneo (EMSC por su sigla en inglés) informó este lunes que un terremoto de 7.7 grados se registró en la localidad de Ashkasham, al norte de Afganistán. El movimiento telúrico se sintió también en Pakistán y la India.

Terremoto 7,5 golpea al norte de Afganistán, Pakistán e India: al ...

LaTercera (Registro) - ‎hace 5 horas‎

En Srinagar, la principal ciudad de la parte india de Cachemira, los habitantes salieron corriendo a las calles con los niños en brazos, temiendo otro terremoto como el que en 2005 dejó 75.000 muertos. La red de teléfonos móviles quedó cortada pero de ...

El terremoto de Afganistán, uno de los de mayor intensidad en la ...

El Comercio - ‎hace 6 horas‎

Al menos 38 personas murieron y varios cientos resultaron heridos en el noroeste de Pakistán, mientras que en Afganistán hay hasta el momento 12 víctimas, por un terremoto de 7,5 grados en la escala de Richter que se registró hoy, 26 de octubre de 2015 ...

Terremoto de 7,5 grados deja decenas de fallecidos en Afganistán y ...

Espanol UPI.com - ‎hace 4 horas‎

26 (UPI) -- Un terremoto de 7,5 grados impactó el noreste de Afganistán este lunes, dejando decenas de personas fallecidas y generando repercusiones a lo largo del sur de Asia. Al menos doce niñas estudiantes fallecieron en Afganistán y 38 personas se ...

15 muertos y 300 heridos en terremoto de magnitud 7,7 en norte de ...

Deutsche Welle - ‎hace 7 horas‎

El terremoto se sintió en las principales ciudades paquistaníes, entre ellas Lahore, Islamabad, Rawalpindi, Peshawar y Quetta y en algunas zonas se han cortado los servicios telefónicos. Medios locales paquistaníes indicaron que al menos 15 personas ...

PRIMERAS IMÁGENES: Fuertes terremotos de magnitud 7,5 ...

RT en Español - Noticias internacionales - ‎hace 8 horas‎

Un fuerte terremoto de magnitud 7,5 que ha tenido casi un minuto de duración ha golpeado este viernes Afganistán, Pakistán y la India. Según los datos del Servicio Geológico de EE.UU. (USGS, en inglés), el sismo comenzó a las 09:09 (UTC). El epicentro ...

Terremoto deja 84 muertos en Afganistán y 154 en Pakistán

Noticieros Televisa - ‎hace 1 hora‎

KABUL, Afganistán, oct. 26, 2015.- Al menos 84 personas murieron y otras 295 resultaron heridas en Afganistán por el terremoto de 7,5 grados en la escala de Ritcher que hoy lunes sacudió el noreste del país asiático, informaron fuentes oficiales.

VIDEO: Un presentador de TV afgano abandona el estudio por el ...

RT en Español - Noticias internacionales - ‎hace 1 hora‎

Este temible terremoto, de magnitud 7,5, ha azotado Afganistán, Pakistán y la India. Hasta el momento, le ha costado la vida a más de 180 personas. Según los datos del Servicio Geológico de EE.UU. (USGS, en inglés), el sismo comenzó a las 09:09 (UTC).

Terremoto de magnitud 7,7 sacude norte de Pakistán

Deutsche Welle - ‎hace 8 horas‎

El servicio geológico de Estados Unidos (USGS) ha informado de que un terremoto de magnitud 7,7 ha sacudido el norte de Pakistán. El epicentro, localizado a 196 kilómetros de profundidad, lo sitúa el USGS a 82 kilómetros al sur de Feyzabad, en la ...

Al menos 11 muertos en terremoto de magnitud 7,7 en el norte de ...

Deutsche Welle - ‎hace 7 horas‎

La televisión paquistaní Geo TV indicó que al menos 11 personas fallecieron en la provincia de Khyber Pakhtunkhwa, la más afectada en Pakistán por el terremoto. De acuerdo con los primeros informes el terremoto se produjo a las 13.30 hora local.

Terremoto en sur de Asia causa la muerte de más de 160 personas

El Universo - ‎hace 3 horas‎

El sismo de magnitud 7,5 que sacudió al sur de Asia este lunes dejó más de 160 muertos en Afganistán y en Pakistán, indicaron a la AFP las autoridades locales. En Pakistán, al menos 135 personas murieron, según un balance realizado a partir de los ...

Suman casi 200 muertos por terremoto en Afganistán, Pakistán e India

Terra.com - ‎hace 2 horas‎

Kabul, 26 Oct (Notimex).- El terremoto de 7.5 grados de magnitud en la escala de Richter que sacudió hoy el noreste de Afganistán, Pakistán y el norte de India, ha dejado un saldo preliminar de casi 200 muertos y casi mil 200 heridos, la mayoría en ...

Poderoso terremoto 7,7 sacude Pakistán, Afganistán e India

Voz de América - ‎hace 8 horas‎

Un poderoso terremoto magnitud 7,7 sacudió Pakistán, Afganistán y el norte de la India según confirma el Centro Geológico de Estados Unidos. La extensión de los daños todavía no está clara, pero los primeros informes hablan de más de 150 muertos, una ...

Terremoto de 7,5° en Asia: Cifra de muertos sube a 160

El Comercio - ‎hace 3 horas‎

El terremoto que sacudió el sur de Asia el lunes dejó al menos 160 muertos -incluyendo doce niñas afganas que perecieron en una estampida provocada por el pánico-, y más de mil heridos, según balances oficiales. El balance provisional es de 135 ...

Un violento terremoto golpea el sur de Asia y deja decenas de ...

euronews - ‎hace 6 horas‎

Un violento terremoto ha sacudido diversos países del sur de Asia este lunes, entre ellos, la India, Pakistán y Afganistán. El epicentro del seísmo, de una magnitud de 7,5 grados en la escala de Richter, ha sido localizado hacia las 13.30 horas hora ...

Terremoto azota Afganistán y Pakistán; hay decenas de muertos

Excélsior (Comunicado de prensa) (blog) - ‎hace 5 horas‎

Un terremoto estremeció el lunes una zona remota del noreste de Afganistán, sacudiendo a la capital Kabul y causando la muerte de al menos 33 personas, mientras que otras 145 perdieron la vida en el vecino Pakistán y dos más fallecieron en India, ...

Subida de tarifas de buses y respecto a lo que da cáncer.

Reciba un cordial saludo, don Walter usted dice que ya no toma leche de vaca porque da cáncer. Yo cambié a leche de soya y escribí al sitio indicado en el empaque de Delisoya haciendo la pregunta y nunca me contestaron.

Resulta que este producto es traido de Holanda pero el mayor productor de soya en el mundo es Argentina PERO ES TRANSGENICA tengo la impresión que Holanda le compra a Argentina. Entonces ya no se que leche tomar.

En la ruta 51-53 de Cesmag que tiene los buses de Sabanilla de Montes de Oca subieron a principios de octubre de C265 a C335. Subieron C70 colones. Le agradecería si pudiera averiguarse por qué esta ruta aumentaron tanto la tarifa de bus.

Muchas gracias,

Leda Ma.

Wagyu, la carne más tierna del mundo - "Wagyu" significa "vaca japonesa". Se dice que los animales reciben masajes diariamente por sus criadores para distribuir la grasa de forma agradable y uniforme por toda la carne, reciben cerveza y vino de arroz para beber y escuchan a Mozart en sus establos.

"Wagyu" significa "vaca japonesa". Se dice que los animales reciben masajes diariamente por sus criadores para distribuir la grasa de forma agradable y uniforme por toda la carne, reciben cerveza y vino de arroz para beber y escuchan a Mozart en sus establos.
Pero, en realidad, producir la mejor y más suave carne de Wagyu es mucho más sencillo que todo eso. Todo lo que se necesita es la mejor raza de ganado del mundo. Una vaca wagyu, normalmente negra, de tamaño medio que pasta tranquilamente en los mejores prados, recibe una dieta especial de grano, nabos y patatas y no recibe ni medicación ni hormonas para su crecimiento. Por eso la carne de wuagyu son de las más exquisitas.

Aún así, se la deja crecer el doble de tiempo que cualquier otra vaca. El resultado: una carne de wagyu maravillosamente entreverada para hacer agua la boca de todo gourmet. Una carne que es puro lujo y que así mismo sabe. Originalmente el ganado wagyu sólo se criaba en Japón, en la provincia de Kobe principalmente. Y sólo la carne que procede de allí puede describirse como "buey Kobe".

Hoy en día, sin embargo, la carne wagyu también procede de España (Para más información consulta nuestro Catálogo de Carta >>) , Australia, Canadá y los Estados Unidos y es un alimento especialmente valorado: contiene la mitad de grasas insaturadas que cualquier otra carne de buey.

Aunque parece complicado, Makro te enseña como cocinar este tipo de buey. En todos los casos, tu bistec de wagyu debería estar a la temperatura adecuada antes de cocinarlo: Sácalo del frigorífico al menos dos horas antes de prepararlo para que pueda alcanzar la temperatura ambiente y para permitir que las fibras de la carne se relajen.

A diferencia de otros tipos de buey, el wagyu debería salarse antes de cocinarlo para sacar todos los aromas de las finas venas de grasa. Tras dorarlo rápidamente a fuego muy vivo, la carne se cocina en una parrilla del horno al gusto. Se deja reposar durante unos minutos y luego se pasa de nuevo brevemente en la sartén. Su sabor es perfecto.

La carne Wagyu y sus características

La carne de Wagyu, también conocida como carne de Kobe, presenta en todos sus cortes las características únicas de: terneza, jugosidad y sabor. Esto se debe a las particulares del intenso marmoleado y a la distribución de tejido conectivo entre las fibras musculares.

Estos factores tienen en la raza Wagyu una alta heredabilidad y necesitan de un manejo, ambiente y nutrición adecuados para producir una carne diferente, con un sabor incomparable. Los cortes de carne Wagyu son para un mercado exigente, destinado a consumidores de productos gourmet.

La verdad sobre la carne más cara del mundo - La carne de wagyu (mal llamada de Kobe) cuesta entre 100 y 300 euros/kg. Pero hasta ahora no venía de animales criados en Japón, sino de otros países o incluso de España

La carne de wagyu (mal llamada de Kobe) cuesta entre 100 y 300 euros/kg. Pero hasta ahora no venía de animales criados en Japón, sino de otros países o incluso de España

La mayoría de ustedes habrán comido alguna vez carne de wagyu.Una gran cantidad de restaurantes la incluyen en sus cartas, desde un tartar hasta una hamburguesa. Erróneamente llamada también carne de Kobe (que no es más que una región donde se crían wagyus), esta carne pertenece a una raza de bueyes originaria de Japón. Sin embargo, la que hasta ahora hemos comido en España no procedía, como muchos creían, del país nipón. Se trata de wagyus procedentes de Estados Unidos, de Australia, de Dinamarca, de Argentina o incluso de aquí mismo, de España, donde se crían animales de esta raza en lugares como Burgos o Galicia. Todas ellas con distintas calidades pero siempre muy inferiores a las del genuino wagyu japonés, cuya exportación a Europa estuvo prohibida hasta el pasado mes de junio.

Levantada esa prohibición, ya ha comenzado a importarse en España esta carne auténtica japonesa. De las cuatro razas que existen de wagyu, de momento la única que llega hasta nosotros es la llamada Japanese Black o Kuroge Washu, la más habitual en Japón, que presenta un aspecto espectacular debido a su infiltración de grasa, conocida como marmoleado, que recuerda mucho a nuestro jamón ibérico. Una carne de sabor extremadamente delicado, con una peculiar textura suave y cremosa que se deshace en la boca a tan solo 24 grados. Tiene además un alto contenido de ácido oleico, que aumenta la intensidad de su sabor. Eso sí, a diferencia del wagyu que llega de otros lugares, mucho más insípido y en general más grasiento, el precio del auténtico japonés es muy elevado. En concreto el que ha empezado a venderse en España cuesta entre 100 y 300 euros el kilo, dependiendo del corte.

Nigiri de carne wagyu con wasabi

La calidad está garantizada por las etiquetas que lleva cada pieza. Vienen con un código de trazabilidad en el que se indica la procedencia del animal, su fecha de nacimiento, información de la granja donde se ha criado, el momento del sacrificio y la calidad de la carne según unos estrictos códigos de evaluación que se basan en el marmoleado (sashi), el color y el brillo de la carne y de la grasa, la firmeza y la textura. La máxima calidad es la A1, y la menor la C5. En cuanto al marmoleado o grado de infiltración de grasa la carne se clasifica entre 1 y 12. Las categorías 11 y 12, las más espectaculares, son muy difíciles de encontrar. Sólo se certifica con el sello wagyu japonés la carne de animales nacidos y criados en Japón y con trazabilidad comprobada. A España están llegando, envasadas al vacío, piezas de calidad A5 con marmoleados máximos de 10. Y los cortes, lomo alto, lomo bajo, solomillo, cadera y aguja. Las comercializa Tokyo-Ya, una empresa japonesa asentada desde 1981 en nuestro país y especializada en la importación de productos nipones de calidad. La vende en sus tiendas de Madrid y Barcelona o a través de la web www.carnewagyu.es. También Jay Joden, propietario del restaurante Sushi des Artistes, de Marbella, la importa directamente para su restaurante.

En Japón, la forma más habitual de comer wagyu es en sukiyaki. La carne se corta en láminas muy finas y se le añade una mezcla de sake, salsa de soja y azúcar para cocinarla a fuego lento en una sartén con diversos vegetales. También es muy popular el shabu shabu, en el que las láminas, igualmente cortadas muy finas, se sumergen unos segundos en un caldo de verduras hirviendo y luego se pasan por una salsa ponzu (de soja y vinagre cítrico) antes de comerlas. Pero donde mejor se aprecia la delicadeza y textura de esta carne es cuando se haceen teppanyaki, que es como se conoce a la técnica de la plancha en Japón, hecha por fuera, casi cruda por dentro. Otra opción es comerla en un niguiri (sobre arroz), bien cruda, bien ligeramente flameada con un soplete. Lógicamente, estas elaboraciones se hacen con las partes más nobles del vacuno, quedando reservadas las otras para otros platos como el gyu-don, donde la carne se trocea y se cocina con cebolla, caldo dashi y mirin para servirla luego en un bol con arroz cocido y huevos escalfados. En cualquier caso, una auténtica delicia.